Veganska druženja in Matevž Jeran

Sobota, 25.1.2020 ob 16:30 uri

Celjski mladinski center

Vljudno vabljeni na predavanje, ki ga bo vodil Matevž Jeran, predlagatelj pobude vladi Čas za novo trajnostno prehransko politiko, ki bo predstavil osnovne smernice pobude za bolj trajnostni razvoj Slovenije na področju pridelovanja hrane

ZAKAJ je čas za novo trajnostno prehransko politiko?
V čem je problem?
Povprečen Evropejec varne meje zmogljivosti našega planeta obremenjuje bolj kot povprečen prebivalec sveta, saj živimo nadpovprečno udobno – smo nadpovprečno razvajeni. Na rabo tal, upad biotske raznovrstnosti ter rušenje dušikovega in fosforjevega kroga najbolj vpliva obsežna živinoreja, na podnebne spremembe pa najbolj vpliva močna odvisnost od fosilnih goriv.

Varne meje zmogljivosti našega planeta smo ljudje presegli že na naslednjih področjih:
pri rabi tal, pri upadu biotske raznovrstnosti, pri podnebnih spremembah, porušena sta dušikov in fosforjev krog.
Varna meja zmogljivosti našega planeta, ki se nanaša na porabo vode, morda še ni presežena, a novejše raziskave kažejo na to, da smo tudi na tem področju že zabredli v območje negotovosti.
Kmetijstvo pomembno prispeva k preseganju VSEH že preseženih varnih mej zmogljivosti našega planeta.
Ampak kmetijstvo je za preživetje človeštva nujno. Treba je ugotoviti, kateri del kmetijstva je najbolj neracionalen. Kateri sektor kmetijstva škoduje planetu in prehranski varnosti hkrati?


Več o Matevžu in pobudi pa preberite spodaj.

Po predavanju, ki ne bo daljše od ene ure, sledi izmenjava mnenj ter sproščeno druženje in okušanje veganske hrane, jo prinesemo s seboj.

Za tiste željne daljšega druženja, se lahko po dogodku nadaljuje v kavarni Mladinskega centra.


^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ^ˇ

Matevž je po izobrazbi magister inženir prehrane, ta naziv je pridobil na Biotehniški fakulteti.
Je član Sveta za razvoj v kmetijstvu, gozdarstvu in prehrani na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in
prehrano. In zelo verjetno spada med 5 oseb v Sloveniji, ki največ vedo o tem, kaj je trajnostna prehrana.

Njegov predlog vladi 'Čas je za novo - trajnostno - prehransko politiko' (soavtor: Jure Vrhovnik) je na vladnem portalu predlagam.vladi.si prejel že več kot 50 000 ogledov. Prejšnje leto je ta predlog prejel več glasov podpore (1520) kot katerikoli drug predlog do tedaj.

Objave na Facebook strani ‘Čas za novo prehransko politiko’, ki jo upravljata skupaj z Juretom Vrhovnikom, so v zadnjem mesecu dosegle ("Reach") približno 10 000 posameznikov ("Unique Users").