Nadaljujemo z Okusi in doživetja sveta, tokratna tema bo spajanje piva in hrane.
Skupaj z Markom Pavčnikom iz gostinstva Pavus in Jašo Zidar iz pivovarne Human Fish boste v MCC Kavarni v četrtek 21.6.2018 ob 20h doživeli nove okuse.
Cena na osebo je 29€.
Meni:
Dimljena postrv /Pivov ponzu / Redkev
Postrvin kaviar / Polenta
***
Volovski ramstek in konfit v pivovi omaki
Pire karamelizirane čebule / Vložena čebula / Beluši
***
»Pivo in čokolada«
Sorbet s pivom in temno čokolado / Pivov mousse s pasijonko
Pivova paralina z medom / Pivova pena s tonko
Zaradi omejenega števila so potrebne predhodne prijave. Rezervacije sprejemamo na kavarna@mc-celje.si in na 031671279.
Foto: Rok Deželak